七公江湖烤翅19種口味
傳世絕學,風靡華夏,天下至味,莫出其右
七公《九翅訣》載:“翅分三等,味有九別,腌法、烤藝各不相同,配料、佐品悉皆有異?!彼?翅,或辣香濃烈,或馥郁怡人;或清新雅淡、唇齒留香;或焦酥嫩滑、回味醇厚???皆為烤翅中上品、極品,食之莫忘,思之彌切。
七公江湖烤魚9種口味
外焦里嫩,汁鮮味美,風味天然,享譽江湖
傳承了傳統烤魚崇尚天然、注重新鮮、健康的特色,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝之精華,精選幾十種香料和調味料進行科學配比與營養配餐,造就出皮脆肉嫩、口感醇厚,色正味美,營養健康、渾然天成的傳奇美食。
九五至尊烤蹄14種口味
皮酥肉嫩,鮮香透骨,入口不膩,回味綿長
“烤豬蹄,賽熊掌,鮮香潤,有營養”。取20余種名貴中草藥和香料入味,無需腌制,經鹵制、漿色、烘烤而成,不僅皮酥肉嫩,鮮香透骨,回味綿長,再輔以特別調制的美味醬汁更是味美絕倫…而今,正是好蹄欲上時!
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勁爆錫紙花甲粉4種口味
快手熱炒,人氣美味,鮮香爽辣,賺爆眼球
選用上等食材,運用海鮮燒烤技藝與米粉進行跨界創意組合,口感順滑爽韌的米粉在秘制的花甲紅油湯中煮沸,食之帶有花甲的鮮香,又有紅油湯的爽辣,一品難忘,一經推出即深受年輕人的喜歡,更成為夜宵必點的美味。
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潮牛大盆骨4種口味
口感獨特,美膚養顏,強身健體,益補養生
經調味、腌制等6道工序,采用田七、杜仲等30多味中草藥經文火燉制數小時而成,可以吃骨頭,還可以加湯燒菜,四種美味湯底,有清湯鍋、紅湯鍋、麻辣鍋、醬香鍋,還可以隨意燒菜,可謂一鍋兩吃。
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風味酸菜小魚
酸辣爽口,調補中氣,激發食欲,欲罷不能
源自重慶的經典菜品,又名酸湯魚,酸辣爽口,能大大激發人的食欲。烹飪時以時鮮小魚為主料,輔以優質的泡菜等食材煮制而成,始于上世紀90年代流行至今,20余載經久不衰,乃江湖菜的開路先鋒之一。